Sağlık Ve Beslenme

Çocuklar Evde Sıkılıyor mu? İşte Size Çocuklarla Beraber Yapabileceğiniz Birbirinden Eğlenceli 14 Tarif

Diş beyazlatma yöntemleri

Bu sefalı tanımları yaparken de bölgeyken de çok eğleneceksiniz. Görünen o ki en azından 30 Nisan'a kadar evdeyiz. Bu ara ebeveynlerin aklında daima tıpkı soru. Hafta içi meskenden mektep var ancak hafta sonu ne yapacağız? Bu evlatları nasıl meşgul edip, nasıl eğlendireceğiz? İşte size evlatlarla bir arada yapabileceğiniz birbirinden sefalı 14 tanım.

1. Tüm evlatlar buna bayılıyor: Lolipop kekler

Yapacağınız lolipop kekleri, marketlerde satılan ve kakao orantısı yüksek çikolataları eriterek süsleyebilirsiniz.

Lolipop kek yapmak için gerekli materyaller;

  • 2 tane hane imalatı çikolatalı baton kek

  • 100 ml krema

  • 100 gr sütlü  çikolata

  • 100 gr beyaz  çikolata

  • Lolipop kekleri takmak için çubuklar

  • İstediğiniz süsleme materyalleri

Materyaller hazırsa yapılışına geçebiliriz.

Pişirdiğiniz çikolatalı kekleri elinizle ufalayın. Bu aşamada evlatların minik ellerinden faydalanabilirsiniz 🙂  Üzerine yavaş yavaş kremayı ekleyip yoğurun. Hamur kıvamına gelen karışımdan küçük toplar yaparak tepsiye dizin.  Yaklaşık 15 dakika buzlukta beklettikten sonra;  benmari yöntemi erittiğiniz çikolataya çubukları batırıp keklere takın. 5 dakika daha buzlukta bekletin. Akabinde benmari yöntemi erittiğiniz çikolatalara minik top formunda yuvarladığınız kekleri batırın. Çikolatası donmadan süratlice süslemesini yapın. Buzdolabında beklettikten sonra artık afiyetle yiyebilirsiniz.

2. Zencefilli tarçınlı kurabiyeler

Yaptığınız zencefilli kurabiyeleri, istediğiniz haldeki kalıplarla kesin ve dilediğinizce süsleyin. Şayet süsleme için şeker içeren materyal kullanmak istemiyorsanız pişirmeden evvel kurabiyelerin üzerini çizerek süslemelerini yapabilirsiniz.

Zencefilli kurabiye yapmak için gerekli materyaller;

  • 100 gram oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı

  • Yarım su bardağı esmer toz şeker

  • 1 adet yumurta sarısı

  • 2,5 su bardağı un

  • Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu

  • Yarım su bardağı koyu kıvamlı pekmez

  • Yarım yemek kaşığı toz tarçın

  • Yarım tatlı kaşığı toz zencefil

  • Kurabiyeyi kesmek istediğiniz formda kalıplar

  • Süsleme gereçleri

Oda sıcaklığında tereyağı ile şekeri mikserle çırpın. Akabinde içine yumurtayı ve pekmezi koyarak tekrar mikserle çırpın. İçine tarçın, zencefil ve kabartma tozunu kattıktan sonra unu da yavaş yavaş ek etmeye başlayın. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edeceksiniz. Burada püf nokta bu hamurun açılırken soğuk olması lazım. O yüzden hamuru streçleyip buzluğa atın. 15 dakika buzlukta bekledikten sonra, merdane ile hamuru açın ve istediğiniz kalıplarla kesin. 180 radde fırında 9 dakika pişirin. Fırından fırına değişiklik olabilir ve bu çok süratli pişen bir kurabiye olduğu için denetimli olmanızda yarar var. 

Püf noktası: Bu kurabiyeyi fırından birinci çıkardığınızda hafif yumuşak olmalı zira dışarıda da pişmeye devam edecek. Birinci çıkardığınızda yumuşak olan kurabiyeler ülkü sertliğe 15 dakika içinde ulaşıyor. Birçok kişi pişmediğini düşünüp tekrar fırına atıp cürüm yapıyor ve kurabiyeleri olması gerekenden çok daha sert oluyor.

3. Ev prodüksiyonu pizzanın tadı her daim sıktır. Hele ki evlatlarla yapılınca…

Hangi evlat pizza sevmez ki? Üstelik bu pizzada yalnızca kendi sevdiği gereçler olacak. Evladınızın yaşı küçükse; materyallerle süsleme kısmını ona yaptırabilirsiniz. Şayet yaşı büyükse; hamuru da birlikte yoğurun. Unutmayın, yaşı kaç olursa olsun, şayet daha evvel görmediyse; hamurun maya ile nasıl kabardığını görmesi onun için değişik bir deneyim olacaktır. 

Pizza hamuru tanımı ;

Derin bir kaba yaklaşık 5 su bardağı kadar un koyun. Unun ortasını açarak, bir yemek kaşığı şeker, yarım yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı instant kuru maya, 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve 2 su bardağı su ek ederek yoğurun. Suyun ılık olmasına dikkat edin. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yaklaşık 2.5 su bardağı da un koyun. Pizza hamurunun kıvamını ayarlamak için unu yavaş yavaş ek edin. Hamurunuzun kıvamı tuttuğunda unu ek etmeyi bırakın. Kabın üzerini streç sinema ile kapatıp 1 saat mayalanması için bekletin.Tepsiye ince bir biçimde yaydığınız hamurun üzerine sosunu ve materyalleri koymadan evvel hamura çatal yardımıyla delikler açın. 180 nokta fırında 10 dakika pişirdikten sonra sosunu ve materyallerini ekleyip 20 dakika daha pişirin. Afiyet olsun.

4. Hindistan cevizli havuç topları

Evladınız gereğince büyükse, havuçları rendeleme işini yaptıktan sonra, kendi elleriyle yuvarladığı bu lezzet toplarına bayılacak. Evladınız küçükse yalnızca yuvarlama sürecini yaparak size yardımcı olabilir.

Havuç topları yapmak için gerekli materyaller;

  • 9-10 adet orta uzunluk havuç

  • 1.5 çay bardağı şeker

  • Kıvama nazaran 1 yahut 1.5 paket petibör bisküvi

  • Tercihen yarım su bardağı dövülmüş yahut toz ceviz

  • 1 paket hindistan cevizi

Havuçları rendeleyip yağı ek ederek tavada yumuşayana kadar çevirin. Şekeri de ek edin. Havuçları biraz soğumaya bırakırken, bisküvileri kırın ve içine dilerseniz cevizi ek edin. Ilık havuçları da ocaktan alıp bisküviyle yoğurun. Kuçük toplar yaptıktan sonra hindistan cevizine bulayın. Afiyet olsun.

5. Mozaik pasta

Mozaik pastayı yapmaktan daha şık bir şey varsa o da yemektir herhalde. Evet ortalık biraz batacak lakin buna değecek. Evlatlar gönüllerince bisküvileri parçalasın. En zevkli kısmı bu esasen. Kırarken arada çaktırmadan birkaç bisküvi de mideye inecek, hak vermek lazım dayanmak güçlükle. Kırma süreci bittiyse, kakaosunu ve sütünü de koyabilirsiniz. Şeker koymak istemeyenler keçiboynuzu özü ile deneyebilir.

Mozaik pasta yapmak için gerekli olan gereçler;

  • 3 paket petibör bisküvi

  • 1.5 su bardağı süt

  • 6 yemek kaşığı kakao

  • 10 yemek kaşığı şeker ( şeker noktasına keçiboynuzu özü kullanacaksınız tadını denetim ederek ilave edin. Keçiboynuzu özü çokça olursa mozaik pastanın tadını bozabilir)

  • 1 su bardağı ceviz yahut fındık ( evlatlar sevmiyorsa bunları koymayın)

Derin bir kabın içine bisküvileri parçalayın. Daha akıllıcası bırakın evlatlar ufalasın bisküvileri. Üstüne kakaoyu ve şekeri ilave edin. Şeker koymak istemeyenler dikkatli bir halde keçiboynuzu özü ek etsin. En son da sütü ek edip kaşıkla şıkça karıştırın. Şayet kıvamı çok sert olduysa azar azar süt ek edebilirsiniz. Sütü ziyade gelirse de tıpkı formda bisküvi ek edebilirsiniz. Karışımı streç sinemaya sarın ve buzluğa atın. Bir başka seçenek de; küçük toplar halinde yuvarlayıp, hindistan cevizi yahut fıstığa bulamak. Yeniden tıpkı biçimde buzlukta 2 saat beklettikten sonra yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

6. Cupcake

Kek kısmını çırpıp pişirdikten sonra, sıra süslemede. Her yaştan evladın bayılarak yapacağına eminiz.

Kolay krema tanımı;

1 kutu labne peynirini mikserle çırptıktan sonra 1 paket pudra şekeri ve tercihen 1 paket vanilya ek edin. İstediğiniz bir aroma varsa (çilek aroması/ fındık aroması) ek edin. Kremanız renkli olsun istiyorsanız azık boyası kullanabilirsinz.

7. Soslu makarna

Makarnanın sosuna minik şefiniz karar versin ve keyifle pişirsin. Fakat dikkat ! Evladınız ocaktan yanabileceğini bilecek kadar büyük değilse, lütfen sosu siz yapın. Elbette sosun neli olacağına karar vermek minik şefin hizmeti.

8. Çilekli pasta

Çilekli pastaya kim hayır diyebilir ki? Pastanın kekini pişirmeye üşeniyorsanız hazır satılan pasta tabanlarından alabilirsiniz. Kremasını şıkça yapın. Tencerenin dibinde kalan kremayı yemeyi unutmayın 🙂 Çilekleri şıkça yıkayıp kesin ve dilediğiniz üzere süsleyin. İsterseniz muz ve kivi de kullanıp karışık meyveli bir pasta yapabilirsiniz.

9. Waffle

Velev meyveli, velev çikolata soslu yahut şuruplu. Velev waffle sade bile yenebilir. Waffle yapmak için makul tavanız yahut makinanız yoksa acilen alttaki pancake teklifimize göz atabilirsiniz.

Waffle yapmak için gerekli gereçler;

  • 2 adet yumurta

  • 2 yemek kaşığı toz şeker

  • 1 su bardağı süt

  • 1.5 su bardağı un

  • 1 paket vanilya

  • 1 paket kabartma tozu

Evvel yumurta ve şekeri çırpın. Akabinde sair gereçleri de ek ederek, waffle makinasını yağlayıp karışımı dökün. Üzerine tercihen çikolatalı fındık ezmesi sürün yahut akçaağaç şurubu dökün. İkisini de tercih etmiyorsanız pudra şekeri deneyin. Çilek, muz, kivi, yaban mersini üzere meyvelerle süsleyin. Dondurma da çok yakışıyor. Afiyet olsun.

10. Pancake

Kaseye materyalleri koyun ve evladınız çırpsın. Elektrikli mikser noktasına çırpıcı kullanın ki karıştırırken motor gelişimine de yararı olsun. Karışım hazırsa, sıra tavaya döküp çevirmeye geldi. Bunu yapabilmek için evladınızın yaşının mütenasip olması lazım. Zira tavada pancakeleri çevirmek için biraz güç lazım. Lakin üzülmeyin, evladınız küçükse de sizin tava ile yapacağınız gösteriyi izlemeye bayılacaktır.

Pancake için gerekli materyaller;

  • 1,5 su bardağı süt

  • 3 yemek kaşığı şeker 

  • 2 yumurta

  • 2 su bardağı un

  • Tavaya sürmek için çok az likit yağ

  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu

  • 1 yemek kaşığı toz vanilya

Bütün materyalleri şıkça çırpın ve tavada pişirin. Dilerseniz pancake karışımına ezilmiş muz da ek edebilirsiniz. Çok şık bir aroma veriyor. Afiyet olsun.

11. Tuzlu yahut karamelli popcorn

Evladınız daha evvel mısırı patlarken hiç görmediyse kapağı cam bir tencerede klasik mısır patlatmanız çok sefalı olacaktır. Daha değişik tatlar yapalım diyen evlatlarınız varsa; biraz esmer şeker ve şurupla karamelli popcorn yapabilirsiniz. Bu popcorn bir film partisini de hak eder üzere 🙂

12. Sigara böreği

Sigara böreğini umumide tüm evlatlar sever fakat kaçı sarmıştır ki? İnanın çok eğlenecekler. Materyalini birlikte hazırlayın. Nasıl sarılacağını gösterin. Birlikte bolca yapın. Gün içinde atıştırmalık olarak yedikten sonra artanı da buzluğa atabilirsiniz. İçine beyaz peynir, kaşar peyniri, patates yahut kıyma koyabilirsiniz. Elbette minik şefiniz en çok sevdiklerini seçebilir.

13. Çikolatalı çilek

Yapması çok olağan lakin çok sefalı. Umumide çilekle tercih edilir. Lakin ananas, muz ve kiviyle de deneyebilirsiniz. Marketten alacağınız çikolataları benmari metodu eritip yıkadığınız çileklere batırın. Dilerseniz bitter, dilerseniz sütlü çikolata yahut beyaz çikolata ile deneyin. Bence en hoşu hepsinden denemek ve en güzelinin hangisi olduğuna karar vermek.

14. Tuzlu pasta

Mini mini simitler, çörek otlu çubuklar… Yapması çok sefalı. İstediğiniz formda ve boyutta yapabilirsiniz. Mesela rakamlar yahut harfler şık bir fikir olabilir.

Tuzlu kurabiye tanımı;

  • 125 gr tereyağ

  • 1 çay bardağı zeytinyağı

  • 1 yumurta sarısı (akını dışına sürmek için ayırın)

  • 1 yemek kaşığı şeker

  • 1 yemek kaşığı sirke

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • Yarım paket kabartma tozu

  • Aldığı kadar un

Yoğurduğunuz hamura, istediğiniz formu verdikten sonra tuzlu pastalarınızın üzerine yumurta akinı sürün. Tercihen susam yahut çörek otuna bulayın. 180 kademelik fırında 20 dakika pişirin.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı