Sağlık Ve Beslenme

Pazı Sarması Tarifi: Yaprak Sarmanın Rakibi Nefis Pazı Sarması Nasıl Yapılır?

Diş beyazlatma yöntemleri

Imgesiyle yaprak sarmaya benzeyen, yaprak sarmanın lezzetli mi lezzetli rakibi pazı sarmasını çok seveceksiniz! İşte nefis pazı sarması tanımı…

Pazı Sarması Tanımı

Gereçler;

  • 1 kg pazı

  • 1 su bardağı pirinç 

  • Yarım çay bardağı likit yağ

  • 2 yemek kaşığı salça

  • 1 adet kuru soğan

  • Tuz

  • Karabiber

  • Kuru nane

  • Toz al biber

Pazı Sarmasının Hazırlanışı

Yaprakları yıkayıp bir kabın içerisine alın ve üzerine kaynar su koyup bekletin. Bir tencerenin içerisine yağı alın ve yemeklik doğradığınız soğanı ek ederek kavurun. Daha sonra üzerine salça ve toz al biberi ek edin. Yıkadığınız pirinci ekleyin. Üzerine kalan tuzu, kuru naneyi ve karabiberi ek edip kavurun. Birkaç dakika sonra altını kapatın. Sıcak su ile yumuşayan pazı yapraklarına iç harcınızdan koyup sarın. Pişirme tencerenizin tabanına pazı yapraklarından serin ve sardığınız sarmaları tencereye dizin. En üstüne de yaprak serdikten sonra tabak yardımıyla kapatın. Üzerini geçecek kadar su ekleyip, pirinçler yumuşayana kadar pişirin.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı