Soğan Yemenin Faydaları
Soğan Yemenin Faydaları , Soğanlar, iltihapla savaşan, kolesterol seviyelerini düşüren ve kalp sağlığını iyileştiren antioksidanlar ve bileşiklerle yüklüdür. Bağışıklığı güçlendirmeye ve soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı korumaya yardımcı olan yüksek miktarda C vitamini içerirler. Soğanlar ayrıca enfeksiyonları önlemeye yardımcı olabilecek antibakteriyel özelliklere sahiptir. Düzenli olarak soğan yemek, düşük glisemik indeksi nedeniyle kan şekeri düzeylerini düzenlemeye yardımcı olabilir ve bu da diyabetli insanlar için faydalıdır. Ek olarak, soğan, kabızlık riskini azaltmanın yanı sıra sindirime ve düzenliliğe yardımcı olan iyi bir diyet lifi kaynağıdır. Son olarak soğan, kırmızı kan hücresi oluşumu ve enerji metabolizması dahil olmak üzere vücuttaki normal hücre işlevi için gerekli olan folat ve riboflavin gibi B vitaminleri açısından zengindir.
Çiğ soğan yemenin faydaları nelerdir?
Çiğ soğan, C vitamini, B-6, folat ve potasyum dahil olmak üzere çok sayıda vitamin ve mineralin harika bir kaynağıdır. Çiğ soğan yemek ayrıca vücuttaki iltihabı azaltmaya ve bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olabilir. Çiğ soğanda bulunan kükürt bileşikleri, enfeksiyonlarla savaşmak ve bazı hastalıkların riskini azaltmak için güçlü antioksidanlar görevi görür. Ek olarak, çiğ soğan yemek, LDL kolesterolün gıdadan emilimini azaltarak kolesterol düzeylerini düşürmeye yardımcı olabilir. Çalışmalar ayrıca çiğ soğan tüketmenin, yüksek lif içeriği ve bağırsakta sağlıklı bakterileri teşvik etme yeteneği nedeniyle sindirim sağlığını iyileştirebileceğini göstermiştir. Son olarak, çiğ soğan tüketmek, damarlar ve atardamarlar üzerindeki damar genişletici etkisiyle kan basıncını düşürerek kalp ve damar sağlığına fayda sağlar.
Akşam soğan neden yenmez?
Soğan sağlıklı bir besindir, ancak insanlar birkaç nedenden dolayı akşamları onları yemekten kaçınmalıdır. Yatmadan önce soğan yemek, sindirim ve uyku kalitesi üzerinde olumsuz etkilere neden olabilir. Soğanın kükürt içeriği, yatma saatine çok yakın yenilirse hazımsızlığa, şişkinliğe ve gaza neden olabilir. Ek olarak, soğan vücutta histamin salınımını uyaran doğal bileşikler içerir ve bu da yatma saatine çok yakın tüketildiğinde burun şişmesinin yanı sıra tıkanıklığa neden olabilir. Son olarak, gece geç saatlerde soğan yemek, yüksek kükürt içeriği ve uykuya dalmaya çalışırken uyanıklık ve enerji seviyeleri üzerindeki uyarıcı etkilerinden dolayı kötü uykuya neden olabilir.
En iyi sonuçları elde etmek için, soğan yemekten hoşlanan kişilerin, gece sindirimi veya uyku kalitesini etkilememesi için onları günün erken saatlerinde yemeyi seçmeleri önerilir. Öğle veya akşam yemeklerinde taze çiğ soğan yemek, bağışıklığı iyileştirmek, iltihaplanmayı azaltmak, genel refahı destekleyen ve kardiyovasküler hastalık da dahil olmak üzere çeşitli hastalıklar için risk faktörlerini azaltan C Vitamini, manganez ve bakır gibi temel vitamin ve mineralleri sağlamak gibi bir dizi sağlık yararı sağlar.
Soğan hangi organa iyi gelir?
Soğan, sağlığımıza birçok fayda sağlayabilen inanılmaz derecede besleyici bir sebzedir. Soğan yemenin kalp ve dolaşım için faydalı olduğu bilinmektedir. Soğandaki antioksidanlar iltihabı azaltmaya, vücuttaki kan akışını iyileştirmeye ve kardiyovasküler hastalıklara karşı korumaya yardımcı olur. Ek olarak, soğan, kötü kolesterol seviyelerini düşürmeye ve felç riskini azaltmaya yardımcı olabilecek allium ve quercetin gibi bileşikler içerir. Soğanlar ayrıca antiviral özelliklere sahiptir ve bu da onları soğuk mevsimde bağışıklığı güçlendirmek için mükemmel bir gıda seçimi yapar. Son olarak, lifle dolu olduklarından, soğan yemek sindirime yardımcı olabilir ve düzenliliği teşvik ederek ve dengeli bir mikrobiyomu koruyarak bağırsaklarınızı sağlıklı tutabilir. Sonuç olarak, bu süper yiyeceği diyetinize dahil etmek, daha fazla sağlık elde etmenin kolay bir yoludur!
Her gün soğan yemenin faydaları
1. Soğanlar, sağlığınız üzerinde olumlu bir etkisi olabilecek faydalı bileşiklerle doludur. Her gün soğan yemek iltihabı azaltmaya ve genel sağlığı iyileştirmeye yardımcı olabilir. Ayrıca, düzenli kalmanıza yardımcı olan ve hatta kolesterol seviyelerini düşürebilen iyi bir diyet lifi kaynağıdır. Düzenli soğan tüketimi ayrıca kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesine ve kolon kanseri gibi belirli kanser türlerine karşı korunmaya yardımcı olabilir.
2. Ek olarak, her gün soğan yemek bağışıklık sisteminizi güçlendirebilir ve enfeksiyonlarla savaşmanıza yardımcı olabilir. Soğanda bulunan flavonoidler, astım veya artrit gibi enflamatuar durumlarla ilişkili semptomları azaltabilen anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Soğan ayrıca, cildi cilt hücreleri de dahil olmak üzere vücuttaki hücresel yapılara zarar veren zararlı serbest radikallerden vücudu koruyabilen antioksidanlar bakımından da yüksektir.
3. Ayrıca, günlük diyetinize çiğ veya pişmiş soğan eklemek, günümüzde çoğu işlenmiş gıdada yaygın olan çok fazla kalori veya sağlıksız doymuş yağ tüketmeden sisteminize ekstra vitamin ve mineral almanın mükemmel bir yoludur. Soğanlar, sağlıklı cilt ve saç büyümesi için C vitamini, enerji üretimi için B6 vitamini ve uygun kas işlevi için magnezyum içerir – optimum sağlık için gerekli tüm besinler!
İlgili Yazımız : Bonsai Çiçeği Faydaları
